Управление предприятием

Лучше меньше, да
лучше
Валентин Перция E-mail: Источник публикации - Всем нам знакомо странное и многогранное ощущение, остающееся во всех
частях тела после "общения" с продавщицами советского образца.
Хамство, процветавшее в советских продмагах, уступило место холодному
презрению или простому пренебрежению. Как ни странно, не любящие покупателей
продавцы  еще присутствуют во многих магазинах столичного Киева. Тем не
менее, с позапрошлого года в моем арсенале появился один приемчик, которым
можно вызвать ярость у любого, даже очень закаленного в борьбе с покупателями,
продавца. Чтобы довести до белого каления персонал не полюбившейся вам
торговой точки, необходимо медленно осмотреть прилавки с минеральной,
сладкой и питьевой водой (которые, как правило, даже в самом "зачуханом"
магазине ломятся от десятков наименований продуктов), и, обращаясь к спутнику
или, за неимением оного, к самому себе, с выражением скуки на лице медленно
и четко произнести фразу: "Вот, понаставили воды немеряно, а пить
нечего!" Теперь, пока продавец и присутствовавший при этой сцене
товаровед находятся в состоянии грогги и не могут произнести в ответ ни
слова, у вас есть время, что бы спокойно и с чувством выполненного долга
удалиться.
Нечего пить Индустрия напитков различного типа, наверное, самая передовая в Украине.
Относительная легкость производства питьевой, сладкой газированной и прочих
напитков, - скважина, подготовка воды, концентрат, PET-форма, станок и
склад, стала причиной того, что за последние пять лет отрасль выросла
гигантскими темпами, завалив прилавки страны сотнями наименований продукции.
Такое бурное развитие помимо общего положительного аспекта насыщения рынка
имеет два огромных отрицательных момента для производителей: усиление
конкуренции и... обучение потребителей. Если первый момент – конкуренция,

• вопросов ни у кого не вызывает (ну кому охота соревноваться, значительно

приятнее быть монополистом), то второй, обучение потребителей, еще не
осознанная многими производителями огромная опасность. Конечно, с точки
зрения покупателей и рынка вообще, увеличение количества и качества товаров
есть огромное благо. И любой производитель в принципе должен приветствовать
развитие рынка. Однако каждый новый продукт повышает осведомленность и
привередливость покупателя. С каждым днем ему хочется попробовать что-то
новенькое, в оригинальной упаковке и со свежим вкусом. А это значит, что
в борьбе за каждую копейку из кошелька потребителя, производитель вынужден
все время находится в движении и, анализируя рынок, спрос и конкурентов,
выпускать все новые и новые продукты.
Новые продукты – двигатель современной экономики В мире существует только один пример самого успешного опыт разработки
новых продуктов, который коснулся подавляющего большинства населения земного
шара. Имя примера – операционная система Windows. Несмотря на то, в каждом
новом продукте, выходящем из мастерских г-на Гейтса, специалисты обнаруживают
огромное количество ошибок, скорость и напор мирового софтверного гиганта
обескураживают. Главный принцип успеха: "Мы заставим вас купить все
наши новинки, даже если они вам не нужны". Почему же Microsoft и
подобные им производители все-таки умудряются всучивать свои не всегда
нужные товары миллионам умственно вполне полноценных покупателей? Не особо
вдаваясь в детали, можно сказать, что новые товары нужны одновременно
и покупателям и производителям. Согласно психологическим наблюдениям,
только появление слова "новинка" на упаковке товара повышает
внимание к нему со стороны потенциального покупателя в несколько раз.
Людям свойственна тяга ко всему новому и неизведанному. Мы слабы, надоевшие